Williams Christ Birnenbrand

Kaum eine Birnenart ist in der deutschen Kulinarik so präsent wie die Williams Christ Birne. Süß-aromatisch, festes Fruchtfleisch und die typischen roten Bäckchen: all das befindet sich auch im Obstbrand. Die Familien-Brennerei und Winzerei Eugen Schmidt Söhne verwendet die vor der Haustür am Bodensee wachsenden Birnen, um aus ihnen einen unverfälschten Birnenbrand zu kredenzen. Durch ein von Hand durchgeführtes, aufwendiges Destillationsverfahren erhält dieser Williams Christ Brand nur das Beste vom Besten: reines Schwarzwald-Quellwasser, feine fruchtige und florale Noten der Williams Christ. pur als Digestif entfaltet der Birnenbrand seine ganze Power. Auch nett als kleiner Schnaps zu Obsttorte oder Eis.