Rotwein Pinot Noir trocken "PARANOIA"
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Vinifikation
Kein Grund gleich paranoid zu werden! Der Pinot Noir trocken zeigt seine zwei Gesichter. Die Paranoia Edition stammt vom traditionsreichen Weingut Bergdolt-Reif & Nett aus dem Herzen der Pfalz. Zwei Rebsorten kreieren eine einzigartige Komposition: Spätburgunder wird mit Cabernet Mitros liiert. Pure Frucht erfüllt die Nase: Cassis, Himbeer und Kirsch bestimmen das Bukett. Sie werden abgerundet durch würzige Nelke, Mandel und nussigen Bacon. Die Paranoia entfaltet sich endgültig am Gaumen: kräftig-fleischig gestaltet sich der Geschmack, stets trocken und voll. Der Nachhall des Pinot Noir zieht sich lang. Gourmets genießen ihn zu aromatischen Backpflaumen im Speckmantel, Coq au Vin oder spanischen Tapas.
Weingut

Weingut Bergdolt-Reif & Nett
In dem kleinen Weinort Duttweiler mitten in der Pfalz liegt das Weingut Bergdolt-Reif & Nett. Bereits 1838 wurde der Sandstein-Gewölbekeller gebaut, welcher heute in fünfter Generation von der Familie Nett genutzt wird. Christian Nett wurde im Jahr 2015 sogar als Bester Jungwinzer Deutschlands ausgezeichnet. Die Reben gedeihen in einer Landschaft, die mediterranen Charakter hat und sind umgeben von Kiwis, Feigen, Mandeln und Esskastanien. Der Charakter der Weine wird durch über zehn Meter mächtige Bodenschichten – aus vorwiegend Löß und Lehm mit feinen Kalkadern – geprägt. Durch hingebungsvolle Arbeit und die einmalige Landschaft wird jeder Jahrgang etwas ganz besonderes mit eigener Persönlichkeit.
Steckbrief
- Weintyp
- Rotwein
- Geschmack
- trocken
- Rebsorte(n)
- Pinot Noir
- Ursprungsland
- Deutschland
- Region
- Pfalz
- Ausbau
- Edelstahltank
- Weingut
- Weingut Bergdolt-Reif & Nett
- Lagerfähigkeit
- bis 3 Jahre
- Trinktemperatur
- 8–10 °C
- Allergene
- Sulfit
- Alkoholgehalt
- 13,00 % vol
- Herkunftsland
- Deutschland
- Inverkehrbringer
- Weingut Bergdolt-Reif & Nett
Dudostr. 24
67435 Neustadt-Duttweiler - Bezeichnung des Lebensmittels
- Wein
- Artikelnummer
- SW11522