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Weingut Andres

Sauvignon Blanc trocken

€ 7,09

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Weißwein
trocken
Sauvignon Blanc
Deutschland
Pfalz

Vinifikation

  • Sauvignon Blanc trocken von Weingut Andres
  • Genieße die Düfte von Maracuja & Paprika
  • Ein All-Time-Classic für Pasta, Pizza & gegrillten Fisch

Der „Sauvignon Blanc trocken“ von Weingut Andres präsentiert sich vielschichtig und komplex. Da für den Pfälzer Weißwein Sauvignon Blanc aus drei Reifegraden verwendet wird, entfaltet er einen eindringlichen Duft und Geschmack. Saftige Maracuja wird ergänzt von süßlichem Paprika. Eine wohl eingebundene Säure fängt die fruchtigen Noten gekonnt ein. Dennoch brauchst du dich nicht scheuen: der Sauvignon Blanc bewahrt sich eine junge Lässigkeit und bietet sich solo als auch zu mediterranen Speisen an.

Steckbrief

Weintyp
Weißwein
Geschmack
trocken
Rebsorte(n)
Sauvignon Blanc
Herkunft
Deutschland
Region
Pfalz
Ausbau
Edelstahltank
Weingut
Weingut Andres
Lagerfähigkeit
bis 3 Jahre
Trinktemperatur
10–12 °C
Sulfit
11,50 % vol
Weingut Andres
Langensteinstraße 22
67435 Neustadt
Sauvignon Blanc trocken
Artikelnummer
SW18301

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc

Anbau

Die weiße Rebsorte hat ihr hauptsächliches Verbreitungszentrum im Südwesten Frankreichs, wo sie im Jahre 1710 erstmals urkundlich erwähnt wurde.
Sie hat in den letzten Jahrzehnten einen Siegeszug um die ganze Welt angetreten und wächst in Deutschland mittlerweile auf knapp 850 Hektar, die sich überwiegend auf die Anbaugebiete Pfalz, Rheinhessen und Baden verteilen.

Bedeutung

Deutsche Sauvignon Blanc-Weine überraschten in den letzten Jahren durch sehr gute Bewertungen in internationalen Verkostungen.
Das unverkennbare Merkmal des Sauvignon Blanc ist das kräftige Aroma nach Gras, Kräutern, Stachelbeeren und grünen Früchten. Er passt hervorragend zu Fischgerichten und Meeresfrüchten oder auch zu Pasta mit Sahnesaucen.

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