BIO Caesars Dressing

Ein US-Klassiker erlebt seine Renaissance! Und zwar in Berlin. Saucenfritz erschafft mit seinem BIO Caesars Dressing eine Ode an die Kreation von Cesare Cardini, ein Italo-Amerikaner, der in seinem Caesar's Palace den Caesar Salad mit dem unverwechselbaren Dressing erfand. Anders als im Original wählt Saucenfritz eine Light-Version, die Joghurt statt Mayo beinhaltet. Pastinaken, Lauch und braune Senfsaat verwandeln das BIO Caesars Dressing in einen charakterstarken Dip. Ein Stück Berlin eben. Die Sauce kommt nun auf knackigen Salat, der wahlweise mit Geflügel, Parmesan oder Gambas gegessen werden sollte. Raffiniert darf man auch sämtliche Rohkostgemüse, Mozzarella-Sticks und Kartoffelspalten kaiserlich dippen!