Sherryessig

• Sherryessig aus Katalonien
• Originaler Vinagre de Jerez DO
• Fruchtiger Sherryessig für Saucen, Fleisch und Vinaigrette

Der „Sherryessig“ von Gardeny ist ein traditioneller Vinagre de Jerez, der ausschließlich aus Sherry hergestellt wird. Er gilt als geschützte Marke und ist daher gleichzusetzen mit einem Aceto Balsamico di Modena. Deine Salate, Saucen, Vinaigrettes und Steaks veredelst du also mit einer absoluten Spezialität der spanischen Küche. Der „Sherryessig“ schmeckt herrlich fruchtig, dezent süß und überzeugt mit einer harmonisch eingebundenen Säure. Im Vergleich zu anderen Essigsorten ist er überaus kraftvoll und drückt jedem Gericht seinen Stempel auf. Teste dich langsam an die Intensität heran, um den besten Geschmack zu erzielen. Viel Spaß!