Natives Olivenöl Extra

Das „native Olivenöl Extra“ von Galantino trägt das wilde und raue Herz Apulien in sich – leicht fruchtig, frisch und mit angenehmer Schärfe.

Olivenöle aus Apulien zählen zu den Besten in ganz Italien. Umso schwerer ist es, aus der Menge der erstklassigen Olivenölmanufakturen herauszustechen. Das gelingt den Frantoio Fratelli Galantino wie keinem anderen. Mit ihrem „nativen Olivenöl Extra“ fangen sie den Geschmack der unbarmherzigen Sonne und den trockenen Böden Apuliens ein. Das seidige und fruchtige Olivenöl ist ein Verschnitt aus Coratina und Ogliarola Oliven. Zunächst duftet das mehrfach prämierte Olivenöl nach Gras, Tee und frischen Äpfeln. Am Gaumen setzt eine subtile Bitterkeit ein, die sogleich wieder verschwindet. Das Olivenöl ist angenehm mild und elegant, Geschmacksnoten von jungen Artischocken und Thymian setzen sich durch. Genieße dieses wunderbare Produkt unbedingt einmal pur auf geröstetem Weißbrot. Traumhaft!