Sugo Hirsch

Zwischen Hochschwab und Gesäuse, zwischen Enns und Salza – dort lebt das Wild der Steiermark zurückgezogen in seinem natürlichen Habitat. Regionalität und artgerechte Haltung sind der Manufaktur Christöphl für ihre fleischhaltigen Sughi besonders wichtig. Nur so kann ein kräftiger und natürlicher Geschmack nachhaltig garantiert werden. Ihr „Sugo Hirsch“ besteht zu 25% aus reinem, zartem Hirschfleisch. Mit Olivenöl, Rotwein, Suppengemüse und Gewürzen kocht die Handwerksmanufaktur einen aromatischen und herzhaften Sugo ein. Das Wild-Sugo ist ideal für alle Pastagerichte. Es passt zu Tagliatelle oder Linguine. Besonders lecker schmeckt es allerdings zu den Christöphl „Weizenteigwaren“, die mit Landeiern hergestellt werden. Ein köstliches und schnell zuzubereitendes Gericht für alle Pasta-Liebhaber.