BIO Himbeer Essig

• Bio-Himbeeressig aus dem Weinviertel
• Aus traditionell vergorenen Bio-Himbeeren gefertigt
• Himbeeressig für spritzige Drinks, fruchtige Dressings und kräftige Saucen

Hier gärt man noch selbst! Den „BIO Himbeer Essig“ stellt der Biobeerengarten Hummel aus dem niederösterreichischen Weinviertel noch nach altem Rezept her. Das heißt, dass die handverlesenen Himbeeren aus eigenem Bioanbau direkt vor Ort vergoren werden. Der daraus entstehende Essig bekommt so eine wunderbar fruchtige Himbeernote, die perfekt zur feinen Säure passt – wohl eingebunden und super lecker! Spritze damit dein Leitungs- oder Mineralwasser auf, zaubere wundervolle fruchtige Dressings (z. B. eine Himbeervinaigrette) oder verleihe deftigen Saucen einen mild-fruchtigen Kick. Auch zu schokoladigen Cremes oder Vanilleeis passt der Himbeeressig ganz fantastisch!