Vermouth Red

Bittersüß ist an diesem Vermouth Red nur der Geschmack. Das Trinkerlebnis setzt Hochgefühle frei, die selbst kritische Nasen und Gaumen überzeugend finden. Die deutsche Manufaktur Belsazar verwandelt den klassischen Wermut in ein rubinrotes Gemälde. Südbadische Weine dienen als Ausgangszutat, ehe ihr Gärprozess unterbrochen wird und sich mit fruchtigem Most und weiteren aromatischen Kräutern zu einem Vermouth Red entwickeln. Sinnliche Noten von Vanille, Orange und Bitterschokolade läuten das Fest ein, bevor Zimt und Nelke die komplexe Nase abrunden. Durch sündhaft-süßes Karamell, Kirschen und warme Gewürze erfährt der bittere Wermutkraut-Abgang eine heißblütige Überraschung. Perfekt passt der Vermouth Red als Dessert-Likörwein zu Torten.