BIO Granatapfel Balsamessig

Es duftet nach Kräutern und Apfelblüten, Bienen summen in den Wiesenblumen, Vögel zwitschern um die Wette. Hier, im Baden-Württembergischen Waldburg mitten im idyllischen Schwabenländle, scheint die Welt noch in Ordnung zu sein. Genau hier, inmitten dieser beschaulichen Gemeinde, begann Adrian Kiderlen vor knapp 180 Jahren mit seiner Wein- und Essigherstellung. Als Hommage an den Gründer führen seine Nachfahren heute in vierter Generation die „Adrian Kiderlen Manufaktur“, die selbst im internationalen Vergleich glänzt. Das wichtigste Gut für die bio-zertifizierten, preisgekrönten Essige, Säfte, Weine und Schaumweine des Unternehmens: die knackig-frischen Äpfel und Birnen von den heimischen Streuobstwiesen und der regionale Honig. Aus der ganzen Frucht vergoren und auch heute noch im traditionellen Herstellungsverfahren im Eichenfass über viele Monate gereift, erhalten die Essige so ihr einzigartig rundes Aroma. Für eine wahre Geschmacksexplosion sorgen insbesondere die Balsame der Manufaktur, die durch die hohe Fruchtkonzentration und den niedrigen Säuregehalt ihre außergewöhnliche Fülle erhalten. Mild und zugleich fruchtig-intensiv und damit der ideale Begleiter für sommerliche Blattsalate oder exotisches Obst: der vegane Granatapfel Balsamessig, ein wahres kulinarisches Erlebnis, vor allem in Kombination mit Oliven-, Hasel-, Zedern- und Walnussöl – und dank der Fusion mit Granatapfel eine
wahre Wohltat für Ihre Gesundheit!